quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Receita - Requeijão Caseiro


REQUEIJÃO CASEIRO


 INGREDIENTES:

. 1 litro de leite
. 2 colheres (sopa) de vinagre
. 3 colheres (sopa) de margarina
. 1 colher (café) de sal

PREPARO:

Leve o leite ao fogo para ferver, após levantar fervura acrescente o vinagre, o leite vai talhar. Imediatamente com uma escumadeira recolha somente a massa e coloque-a no liquidificador e bata por 3 minutos, acrescente o sal e a margarina e bata novamente até virar um creme bem liso. Deixe esfriar, coloque em potes e conserve na geladeira.

3 comentários:

  1. Respostas
    1. Sandra, não vai queijo nesta receita, mas nada impede de você colocar um pouco de queijo parmesão ralada para acentuar o sabor de queijo!

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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